Resep pancake ini diambil dari blog pribadi Martha Stewart.
Hasil akhirnya dijanjikan sangat fluffy alias menul-menul... penasaran. Saya
pun mencobanya...
Nah, karena ini resep milik orang bule, maka takaran yang
dipakaipun bukan metrik tapi pakai cup. Berhubung saya tidak paham takaran cap
cip cup dan semacamnya, maka berselancar kemana-mana untuk mengkonversi dari si
cup ke takaran metrik pun dimulai, dan sayapun terdampar di sebuah blog yang
–menurut saya- sangat bisa dipercaya. Di situ dituliskan bahwa 1 cup susu
adalah 250 ml dan 1 cup tepung sama dengan 110 gram.
Percobaan pun dimulai. Saya manut nut dengan konversi
takaran yang ada. Dan ternyata, firasat buruk pun mulai membayang .... adonan
yang saya buat sangat encer sekali >_<





